おいしいコーヒーを飲むだけで、幸せな気持ちになるものです。しかし、コーヒーをカフェで飲むと、一杯の値段は高額ではないですが、積もり積もるとかなりの金額になります。
コーヒーは自分で淹れましょう。
ラテマネーという言葉をご存知でしょうか。私なりの解釈では、毎日の何気ない浪費のことだと考えています。必要ではないけど、不必要でもない出費であり、さらに少額の浪費なので、浪費したことに気づいていないことが多いです。
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今年も朝のコーヒーは水出しコーヒーにしますが、自分へのご褒美のためのアイスコーヒーも用意したいと思います。
毎年、我が家はスターバックスのカティカティブレンドでご褒美アイスコーヒーをつくります。今年のカティカティブレンドもおいしいですよ。このブレンドは、抽出が簡単で気軽においしいアイスコーヒーをいれられます。
カティカティブレンドはケニアとエチオピアという東アフリカの二か国のコーヒー豆をブレンドしています。ケニアの特徴である爽やかさと、エチオピアの独特な風味がマッチしているのかなと、個人的には考えます。
とてもフローラルなコーヒーで、コクはバランスがとれています。暑い夏の朝にピッタリなコーヒーですし、夕涼みに飲んでも気持ちのよいコーヒーだと思います。イメージは南国で飲みたいコーヒーですね。
簡単においしく抽出できるブレンドなので、誰にでもおすすめです。ぜひカティカティブレンドでおいしいアイスコーヒーを抽出してみてください。
我が家ではマグカップにいっぱいの氷をいれて、マグカップの上にドリッパーをのせて、抽出した直後に急速に冷やしてアイスコーヒーをつくっています。我が家の愛用のドリッパーがこちらになります。
メリタのドリッパーは、抽出口が小さな一つ穴なので、誰もが簡単においしいコーヒーを抽出できます。
