楽天ふるさと納税を利用して、青森県鰺ヶ沢町にふるさと納税を行いました。私はふるさと納税で楽天市場を利用するようにしています。楽天ふるさと納税のメリットをこちらの記事で解説しています。

今回の返礼品は、風丸農場のストレートジュースを選びました。
【ふるさと納税】酸味好き必見!白神のふもと「風丸農場」雪室貯蔵!山ぶどうジュース+紅玉ジュースセットS 各720ml |
風丸農場とは?
青森県の日本海側に面する「鯵ヶ沢町」。ここは、世界遺産の白神山地を有することでも知られています。津軽富士と呼ばれる霊峰「岩木山」を背に、イカや鮭・ハタハタ等が獲れる豊かな漁場を持つ、海と山に囲まれた町です。そのような環境の中で転作作物の大豆、小麦そして、りんごや米、毛豆の栽培を行いながら、地域資源を活用したさまざまな取り組みをしています。りんご剪定枝を活用した農業用ボイラー使用ハウスでの毛豆の早期収穫とグリーン・ツーリズムなど、青森県が推進している「冬の農業」にも取り組んでいます。(風丸農場 ホームページより)
平成17年度 エコファーマー認証取得!転作作物の大豆や小麦への有機質肥料の施用、病害虫防除では発生予察情報を活用した、適期防除により農薬の散布回数を極力減らした低農薬栽培に努めています。毛豆栽培においても堆肥や有機質肥料の施用やマルチ栽培の推進により雑草の発生を抑えています。その上、管理作業は機械除草と人力除草で行い、直接莢を口に含む作物であるからこそ、安心で安全な栽培を常に念頭におきながら作業をしています。水稲も同様に種籾(たねもみ)の温湯消毒や機械除草を取り入れ、農薬の使用を減らすお手伝いをしています。(風丸農場 ホームページより)
山ぶんど(ぶどうジュース)
「風丸農場やまぶどうじゅうす」は、砂糖・添加物を一切使っていない完熟ストレートジュースです♪
農場所有の山ブドウ畑で、天然物に近い方法により栽培された
完熟山ブドウがとっても美味しいジュースになりました♪
生搾り100%の原液ジュースなのでとっても濃厚で芳醇な香り♪
小さなグラスでゆっくりと味わいながらお飲み下さい。
***おいしい飲み方***
1.焼酎にお好みで割って
2.カルピスと水で割って
3.アイスやヨーグルトにかけて
4.寒天ゼリー(ジュースと水1:1)に
5.やまぶどう漬け(大根など漬ける時に混ぜる)
内 容 量:720ml
賞味期限:1年
☆ストレートで大量に飲むと、胃に負担がかかるらしいので注意してください!!
リンゴジュース
リンゴの品種は、紅玉になります。瓶詰して、ひとふゆ「雪室」に貯蔵したストレートジュースになります。
「雪室貯蔵」をすることで、不快臭が抑えられるそうです。さらに、本来の味を損なわずにまろやかさが加えられるそうです。
早速、リンゴジュースを飲んでみたのですが、今まで飲んだリンゴジュースの中で最もおいしいリンゴジュースでした。酸味がほどよくて、しかも芳醇。大人のリンゴジュースですね。これはリピート決定です。
リンゴジュースはかなりおすすめです。みなさんもぜひ!!
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