愛知県西尾市にふるさと納税。返礼品は一色産のうなぎの蒲焼き。

インデックス投資家のフクリです。趣味と実益を兼ねて、ふるさと納税に全力で取り組んでいます。雑誌にも少しだけ、ふるさと納税体験記をのせて頂きました。

初めて雑誌にふるさと納税の記事で掲載されました。

今回、寄付した自治体は愛知県の西尾市です。またまた、「うなぎの蒲焼き」をお願いしてしまいました。２０１６年は全国の自治体のうなぎの蒲焼きを制覇しようと考えています。年末に、『ふるさと納税　うなぎランキング』の記事を書きたいと妄想しています。

前回のうなぎの蒲焼きは鹿児島産でした。鹿児島産のうなぎは肉厚でおいしかったです。記事はこちら↓↓

ふるさと納税でうなぎ！鹿児島県大崎町に寄付をしました。

今回は、愛知県西尾市の一色産のうなぎです。

一色産うなぎのおいしさの理由は、

①養殖100年の伝統が築いた養鰻技術のノウハウ

天然に近い育成環境に加え、最適な水温や給餌内容など研究を積み重ね、また多くの手間をかけて育てられる一色産うなぎは、良質な脂がのり、皮も柔らかで全国の業者が認める食味、質の高さです。

②しらす（稚魚）から成鰻まで一貫生育

③安全安心のための品質と薬物の残留度を徹底検査

④矢作川の清流水を養鰻池に利用。

　一色町のすべての養鰻池では、養鰻専用水道によって取水された矢作川水系の清流水を使　用。より天然に近い環境の中で育つため、ストレスが少なく成長が良くなります。

（うなぎの王国ホームページより引用・改変）

開封の儀

今回は、１万円の寄付でうなぎ蒲焼真空パック（冷凍）を2尾も頂きました。

湯煎してからグリルで焼いてみました。

グリルで焼くというひと手間を加えると、めちゃめちゃおいしいうなぎになりました。これならお店に食べに行かなくて十分です。

鹿児島産のうなぎの方が肉厚でしたが、一色産のうなぎは濃厚な味がしました。

おいしかったです！