今回は楽天ふるさと納税の特別賞を受賞した国産のイチゴでタルトをつくってみました。ふるさと納税の果物は大量に送られてきて食べきれないことが多いですが、このイチゴは冷凍で保存できるので少しずつ利用することができます。
伊豆の低農薬の超完熟いちご1Kgを、たった5千円のふるさと納税でもらえました。スーパーやコストコで売っている冷凍イチゴは安いのですが外国産なので、イチゴを大量に使うレシピにはこの国産イチゴはおすすめです。
ジッパーに入ってい発送されるので、少しずつ使うのに便利です。私のようにタルトにしてもいいですし、ジャムにしてもよさそうです。
今年の夏は、子供のアイスクリーム代を節約するために、かき氷をたくさん作りました。市販のイチゴシロップよりも、自分で作るイチゴシロップの方が美味しいし体にもいいのでおすすめです。冷凍庫にイチゴが入っていると、いろいろな料理に使えるのでお得ですね。
子どもたちと一緒に作ったので少しくずれてしまったのですが、とても美味しそうなイチゴタルトが出来上がりました。
イチゴをふんだんに使ったので、とても美味しかったです。こんなに大量にイチゴを使っても、ふるさと納税のお礼のものなので、罪悪感なしです。
今年の分はすでに売り切れてしまったようですので、イチゴが欲しかったら今のうちに来年の予約をしてしまいましょうね。
おいしい国産イチゴなので、とてもおすすめのふるさと納税です。
ふるさと納税は楽天ふるさと納税が一番お得です。その理由はこちらの記事に書いてあります。